Ausbildung Restaurationsfachfrau/-mann

Die Ausbildung zur Restaurationsfachfrau/mann – Gastfreundschaft leben, Service perfektionieren, Genuss gestalten.

Ausbildung zur Restaurationsfachfrau / zum Restaurationsfachmann EFZ

In der dreijährigen Ausbildung zur Restaurationsfachfrau / zum Restaurationsfachmann EFZ lernst du alles, was für einen professionellen Service und eine herzliche Gästebetreuung wichtig ist.

Deine Aufgaben während der Ausbildung:

  • Gäste empfangen und beraten: Von der Begrüßung bis zur Verabschiedung sorgst du dafür, dass sich die Gäste wohlfühlen.
  • Speisen und Getränke servieren: Ob Menüempfehlungen, das fachgerechte Servieren oder das Mixen von Getränken – du bist die Ansprechperson im Service.
  • Veranstaltungen betreuen: Du organisierst und betreust Bankette, Feiern und Events.
  • Abrechnungen und Hygiene: Du stellst eine korrekte Abrechnung sicher und hältst die Hygienevorschriften ein.

Diese Ausbildung ist genau das Richtige für dich, wenn du kommunikativ bist, gerne im Team arbeitest und Freude daran hast, anderen Menschen eine angenehme Zeit zu bereiten. Dir stehen spannende Wege in Restaurants, Hotels, Cafés und auf Kreuzfahrtschiffen offen.

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